釋義：溶解度的單位一般是“g/100g水”，常用s表示。一般在沒(méi)注明的前題條件下，往往溶解度指的就是是羧甲基纖維素在水里的溶解度。

　　至于物質(zhì)的溶解與否，以及溶解能力的大小，一方面來(lái)說(shuō)取決于羧甲基纖維素（即溶劑和溶質(zhì)）的自身特性；另一方面也與外界條件（溫度、濕度、壓強、溶劑種類(lèi)等）有關(guān)。在相同的條件下，羧甲基纖維素易于溶解，而有些物質(zhì)則難于溶解，即不同物質(zhì)在同一溶劑里的溶解能力是不同的。

　　關(guān)于溶解度的問(wèn)題一直也是困擾很多行業(yè)使用羧甲基纖維素，但是了解它的溶解特性，以及外界干擾加速或者減慢其溶解速度，對我們的日常工業(yè)使用能夠起到事半功倍的作用，所以多了解，多熟悉羧甲基纖維素的溶解特性，一定程度上可以提高生產(chǎn)效率。

    簡(jiǎn)單的說(shuō)溶解度是衡量物質(zhì)在溶劑里溶解性大小的尺度，同時(shí)也是羧甲基纖維素溶解性的定量表示。通常我們用易溶、可溶、微溶、難溶或不溶等概念來(lái)區分。羧甲基纖維素的溶解度受溫度影響明顯，大多數羧甲基纖維素的溶解度隨溫度的升高而增大。